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Quasi de veau facon roti aux pruneaux (12ppww)

 


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Quasi de veau facon roti aux pruneaux  12ppww

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quasi de veau facon roti aux pruneaux (12ppww)”, publiée le Dimanche 21 Novembre 2010 à 13h45, sur le blog de son éditeur : CrĂ©ation gourmande


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Roti de porc aux pruneaux

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Ail | Crème | Fond de veau | Margarine | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Sel | Vin blanc | Zeste d’orange
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Roti de veau facon paysanne

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Ail | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Persil | Pomme de terre | Rôti de veau | Vin blanc
  Marmiton
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Ail | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard | Oignon | Pomme de terre | Rôti de veau | Soja
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Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Lard fumé | Lardons | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
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Beurre | Citron confit | Estragon | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laitue | Noisettes | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
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Ail | Beurre | Crème | Fond de veau | Orange | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
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Quasi de veau au miel

Quasi de veau au miel


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Citron | Cognac | Echalotes | Farine | Madère | Miel | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Rôti de veau | Sel | Veau | Vin blanc
  750g

Roti de veau aux pruneaux


Amandes effilées | Beurre | Bouquet garni | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Pruneaux | Rôti de veau | Sel
  750g
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