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Quand le poulet se confit à la bière et au genièvre

 


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Quand le poulet se confit à la bière et au genièvre

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Quand le poulet se confit à la bière et au genièvre”, publiée le Vendredi 26 Novembre 2010 à 21h31, sur le blog de son éditeur : Tara Biscotta


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#Confit | #Poulet à la bière | Tara Biscotta |

Quand le poulet se fait appeler Charlotte !

Quand le poulet se fait appeler Charlotte !


Cornichons | Crème liquide | Escalope de poulet | Feuilles de gélatine | Ketchup | Moutarde | Poivre | Sel
  750g
Poulet à l'ail confit et ses pommes de terres

Poulet à l'ail confit et ses pommes de terres


Ail | Bière | Canette | Cuisse de poulet | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Notrefamille.com

Tourtière de canard confit et bière brune


Beurre | Bière | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
Poulet au citron confit

Poulet au citron confit


Ail | Citron confit | Coriandre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Rôti de porc à la bière

Rôti de porc à la bière


Ail | Bière | Genièvre | Poivre | Rôti de porc | Sauge | Sel
  Atelier des chefs

Tajine de poulet au citron confit


Citron confit | Curcuma | Farine | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
Poulet jaune rôti à la bière

Poulet jaune rôti à la bière


Ail | Beurre | Bière | Gros sel | Huile d’arachide | Laurier | Poivre | Poulet | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Poulet au citron confit   Laurent Mariotte
 

Poulet au citron confit - Laurent Mariotte


ail | citrons confits au sel | coriandre | huile d'olive | jus de citron | oignons | poivre noir | poulet | ras-el-hanout | semoule parfumée
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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