Purée soufflée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée soufflée”, publiée le Mardi 24 Février 2015 à 13h13, sur le blog de son éditeur : Dans mon assiette
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Puree soufflee potimarron parmesan
Courge | Crème fraîche | Oeuf | Parmesan | Pomme de terre | Potimarron
Marmiton
Cocotte soufflée de carottes aux noisettes
Carotte | Huile | Lait | Muscade | Noisettes | Oeuf | Poivre | Purée | Sel
750g
Entremets prune rouge et romarin
beurre | blanc d'oeuf | bombe de glaçage blanc | chocolat blanc | crème liquide à 30 % de MG | crêpes dentelle | eau | extrait de vanille | farine | fécule de maïs | gélatine | gousse de vanille | jus de citron | levure chimique | plaque de feuillantine | poudre d'amandes | prunes | prunes confites | purée de prunes | romarin | sucre
Elle à table
Purée de pommes de terre au chou
beurre | chou frisé | crème liquide entière | noix muscade moulue | oignon | poivre du moulin | pommes de terre à chair farineuse | sel
Elle à table
Steak purée & choux de Bruxelles au balsamique
Boeuf (steak) | Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Vinaigre balsamique
Jow
Steak purée & choux de Bruxelles au balsamique
Boeuf (steak) | Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Vinaigre balsamique
Jow