Purée rustique de légumes à l'ail grillé
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée rustique de légumes à l'ail grillé”, publiée le Vendredi 28 Juin 2013 à 17h38, sur le blog de son éditeur : Délices & Confession
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Croustillant de légumes provençaux à la purée de citron confit, chèvre au miel, pain toasté tapenade
Ail | Aubergine | Bûche de chèvre | Cerfeuil | Citron confit | Courgette | Crème liquide | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Olives noires | Pain | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Ragoût de légumes au tahini (purée de sésame) (plat principal)
Ail | Asperges | Carotte | Graines de sésame | Jus de citron | Mange-tout | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sauce soja | Tahini
Notrefamille.com
Purée de chou-fleur légère
ail | beurre | cerneaux de noix | chou-fleur | citron | crouton de pain | curcuma en poudre | feuilles de thym séchées | fleur de sel | graines de sésame | huile d'olive | lait | poivre
Line Lisbonne et Cie
Poêlée de légumes à la chinoise
Ail | Carotte | Eau | Endive | Graines de sésame | Piment | Purée | Sauce soja | Soja | Vinaigre de riz
Notrefamille.com
Pomme purée à la moutarde de Meaux et boudin grillé
Ail | Beurre | Boudin noir | Chapelure | Crème fraîche | Huile d’olive | Moutarde | Pomme de terre
750g
Ardoise de légumes retour du marché, filet de rouget grondin à l'huile d'olive, réduction de sauce crème au curry
Ail | Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Curry | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Girolle | Graines de sésame | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Rouget | Rouget grondin | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
750g
Lasagnes aux legumes et mozzarella
Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Farine | Fromage | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Légumes | Mozzarella | Muscade | Origan | Paprika | Piment | Poivre | Poivron | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Gratin de légumes d'été à la mexicaine
Ail | Aubergine | Courgette | Crème fraîche | Cumin | Fromage râpé | Graines de coriandre | Graines de sésame | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Origan | Persil | Piment | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Porc | Sel | Tomate
Cuisineaz
Terrine de légumes et sauce tomate
Ail | Aubergine | Avocat | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Courgette | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Purée | Sucre fin | Thym | Tomate | Vin blanc
Atelier des chefs
Sauce bolognaise multi-légumes
Ail | Basilic | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Origan | Paprika | Poivre | Purée | Romarin | Sel | Thym | Tomate
Marmiton