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Puree rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Puree rouge”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Gruyère | Oignon | Poivre | Purée | Sauce tomates | Sel | Viande hachée

Puree rouge pour bebe

Puree rouge pour bebe


Betterave | Pomme de terre | Poulet
  Marmiton

Purée rouge


Betterave | Carotte | Huile d'olive | Riz
  magicmaman
Sauce escabèche

Sauce escabèche


ail | cumin | feuilles de laurier | huile d'olive | persil | piment langue d'oiseau | poivre | poivre rouge | quelques cuillères de purée de tomates | sel | vinaigre
  Meilleur du Chef
Filet de canette au cacao et épices chaudes  purée de patates douces

Filet de canette au cacao et épices chaudes, purée de patates douces


Beurre | Canette | Chocolat noir | Echalotes | Epices | Patate douce | Poivre | Sel | Vin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Suprême de volaille au chorizo  poivronnade

Suprême de volaille au chorizo, poivronnade


Ail | Chorizo | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Purée | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Aiguillettes de canard et purée de potiron aux épices à curry

Aiguillettes de canard et purée de potiron aux épices à curry


Beurre | Canard | Crème liquide | Curry | Echalotes | Huile d’arachide | Poire | Poivre | Potiron | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Sauté de veau minute  légumes à la provençale  olives et câpres

Sauté de veau minute, légumes à la provençale, olives et câpres


Ail | Aubergine | Beurre | Câpres | Eau | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Purée | Romarin | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
Pavé de boeuf rôti  réduction de vin rouge au poivre de Séchouan  purée au pistou de roquette

Pavé de boeuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Séchouan, purée au pistou de roquette


Ail | Boeuf | Crème liquide | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Roulade de volaille à la betterave rouge  purée de panais miellée

Roulade de volaille à la betterave rouge, purée de panais miellée


Betterave | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Estragon | Huile d’olive | Miel | Panais | Persil | Piment d’Espelette | Poulet | Sel
  Atelier des chefs
œuf cocotte  purée fine de champignons de Paris et poivre rouge

œuf cocotte, purée fine de champignons de Paris et poivre rouge


Champignon de Paris | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
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