Purée fondante au gorgonzola et chapelure de parme
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée fondante au gorgonzola et chapelure de parme”, publiée le Vendredi 20 Mars 2015 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Duo de purée aux lardons et parmesan et son escalope de dinde panée
Ail | Carotte | Chapelure | Echalotes | Escalope de dinde | Fromage râpé | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Risotto à la pancetta et sa poire fondante au gorgonzola
Bouillon de volaille | Eau | Gorgonzola | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Pancetta | Parmesan | Poire | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
Le poulet purée tout-en-1
Bouillon de volaille | Chapelure | Cuisse de poulet | Emmental | Farine | Huile | Huile d’olive | Ketchup | Mozzarella | Oeuf | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel
Chefclub
Gnocchis de pommes de terre au gorgonzola
Bouillon de viande | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Farine | Fines herbes | Gorgonzola | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
A vos assiettes
Trio de purée des quatre saisons
Betterave | Beurre | Chapelure | Chou-fleur | Crème | Lait | Noisettes | Parmesan | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel | Yaourt
750g
Le purée jambon de mamie version Jenga
Bière | Chapelure | Cheddar | Farine | Huile | Jambon | Kiri | Oeuf | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Chefclub
Bocconcini
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Escalope de veau | Fond de veau | Gorgonzola | Jambon de Parme | Marsala | Mozzarella | Poivre | Sel | Vin
750g
Bocconcini roules de veau au jambon de parme et au gorgonzola
Beurre | Champignon de Paris | Crème | Escalope de veau | Fond de veau | Gorgonzola | Jambon de Parme | Marsala | Mozzarella | Poivre | Sel
Marmiton
Mozzarella fondante au coulis de tomate
Beurre | Chapelure | Huile d’olive | Mozzarella | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
