Purée de rutabaga aux pommes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de rutabaga aux pommes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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Pressée de boudin et pomme purée, émulsion de pommes
Agar-agar | Beurre | Boudin noir | Citron | Crème liquide | Echalotes | Jus de pommes | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
Atelier des chefs
Purée de potiron et pommes de terre
Beurre | Lait | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Purée | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
Puree de potiron et pommes de terre
Beurre | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Thym
Marmiton
Puree en coque de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Herbe | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Saute de poulet au cidre parfume au thym et sa puree aux 2 pommes
Beurre | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
Marmiton
Presque puree de carottes et pommes de terre rapees
Carotte | Herbe | Huile d’olive | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Andouilettes au vin blanc a la puree d'oignons et aux pommes
Andouillette | Cannelle | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc
Marmiton
Puree de rutabaga aux oeufs
Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure | Crème fraîche | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Rutabagas | Sel
Marmiton
