Purée de pommes de terre & panais
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de pommes de terre & panais”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Puree de pommes de terre et de panais
Beurre | Crème fraîche | Noisettes | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Verrine d'effiloché de canard aux nectarines de nos régions et purée de pommes de terre et panais
Ail | Beurre | Canard | Caramel | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Eau | Gros sel | Nectarines | Panais | Pomme de terre | Purée | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Purée de pommes de terre au panais
Beurre | Crème fraîche | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Purée de pommes de terre et panais à la muscade
Crème liquide | Muscade | Panais | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Gratin d'andouillette à la moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre à l'huile de noix
Andouillette | Chapelure | Crème liquide | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de noix | Lait | Moutarde à l’ancienne | Noix | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon de porc laqué au miel et aux 5 épices, purée de pommes de terre
5 épices | Beurre | Coriandre | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Escalope de veau viennoise, purée de pommes de terre
Beurre | Chapelure | Citron | Escalope de veau | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignons nouveaux | Pain | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
