Purée de petits pois, st jacques et chorizo
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de petits pois, st jacques et chorizo”, publiée le Samedi 25 Décembre 2010 à 20h47, sur le blog de son éditeur : Les bonnes et jolies tables de Valérie
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Purée aux noix de st jacques et crevettes roses
Beurre | Calvados | Crevettes | Farine | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel
750g
Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
