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Purée de petits pois a la menthe et mascarpone / mousse de chèvre frais / brochette de viande hachée épicée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de petits pois a la menthe et mascarpone / mousse de chèvre frais / brochette de viande hachée épicée”, publiée le Vendredi 18 Mai 2012 à 08h15, sur le blog de son éditeur : Amour de cuisine


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#Brochette | #Brochettes de viande | #Mousse de mascarpone | #Mousse | #Petits pois à la menthe | #Purée de petits pois | #Purée de pois | Amour de cuisine |

Burger végétal aux haricots rouges


avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
  Hervé Cuisine
Club fraise en brochette
 

Club fraise en brochette


Concombre | Fraise | Huile d olive | Menthe | Miel | Mini fromage de chèvre frais | Pain de mie | Poivre | Sel
  750g
Purée de petits pois à la menthe

Purée de petits pois à la menthe


Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Mascarpone | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Purée de petits pois à la menthe et ses noix de Saint Jacques accompagnés de tuiles de parmesan

Purée de petits pois à la menthe et ses noix de Saint-Jacques accompagnés de tuiles de parmesan


Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Mascarpone | Menthe | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
  750g
Tartare de tomate et sa mousse de chèvre frais

Tartare de tomate et sa mousse de chèvre frais


Ail | Chèvre | Crème liquide | Fines herbes | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Compote de fruits rouges  fenouil au miel  crème de petits pois au fromage  accompagnement

Compote de fruits rouges, fenouil au miel, crème de petits pois au fromage (accompagnement)


Ail | Chèvre frais | Crème liquide | Faisselle | Fenouil | Fraise | Framboises | Groseilles | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Petits pois | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Xérès
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Verrines concombre chèvre et menthe

Verrines concombre chèvre et menthe


Agar-agar | Chèvre frais | Concombre | Eau | Menthe | Piment d’Espelette | Sel
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Gratin de courgettes chèvre frais noisettes et menthe

Gratin de courgettes chèvre frais noisettes et menthe


Blé | Chapelure | Chèvre frais | Courgette | Huile d’olive | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Poivre | Semoule
  Cuisineaz
Délice de courgettes au chèvre frais et à la menthe

Délice de courgettes au chèvre frais et à la menthe


Baies rose | Chèvre frais | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Menthe | Oeuf | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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