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Purée de patate douce chips de chorizo et morbier

 


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Purée de patate douce chips de chorizo et morbier

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Purée de patate douce chips de chorizo et morbier”, publiée le Mercredi 19 Janvier 2022 à 18h29, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Poêlée de St-Jacques sauce fruit de la passion purée de topinambours et chips de patates douces


Crème fraîche | Fruit de la passion | Huile | Lait | Muscade | Oignon | Patate douce | Saint-Jacques | Topinambours | Vin blanc
  750g
Boudin noir et sa purée de patate douce

Boudin noir et sa purée de patate douce


Beurre | Boudin noir | Chorizo | Huile d’olive | Oeuf | Patate douce | Persil | Poivre | Sel
  750g
Saumon en habit de chorizo et purée de patates douce

Saumon en habit de chorizo et purée de patates douce


Beurre | Chorizo | Crème fraîche | Crème liquide | Jus de citron | Patate douce | Poivre muscade | Saumon | Sel
  750g
Boudin noir et sa purée de patate douce classique

Boudin noir et sa purée de patate douce classique


Beurre | Boudin noir | Chorizo | Huile d’olive | Oeuf | Patate douce | Persil | Poivre | Sel
  750g

Purée de patate douce au four, tofu (ou kale) et épinards


  L'éphémère quotidienneté des repas ...
Dinde farcie et purée de patates douces

Dinde farcie et purée de patates douces


Abricot sec | Beurre | Crème liquide | Dinde | Echalotes | Farce | Foie de volaille | Gingembre | Lait | Oeuf | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Patate douce | Pignons | Pistache | Poivre | Porto | Pruneaux | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Sucre | Volaille
  Cuisineaz
Saint Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces

Saint-Jacques poêlées aux épices purée et palets de patates douces


Cannelle | Cardamome | Carvi | Coriandre | Cumin | Curcuma | Epices | Fenouil | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Miel | Patate douce | Piment de Cayenne | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Vanille | Xérès
  Cuisineaz
Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces

Cailles farcies aux fruits secs et purée de patates douces


Abricot sec | Amandes | Amandes effilées | Bouillon de légumes | Caille | Cannelle | Coriandre | Datte | Figues | Huile d’olive | Miel | Muscat | Noisettes | Noix de cajou | Patate douce | Poivre | Raisins secs | Romarin | Sel | Thym
  750g
Nuggets de poulet et purée de patates douces

Nuggets de poulet et purée de patates douces


Ail | Beurre | Chapelure | Coriandre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Graines de sésame | Gros sel | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Patate douce | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
Volaille de Noël  foie gras poêlé et purée de patates douces au curry

Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Curry | Echalotes | Foie gras | Girolle | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
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