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Purée de panais aux noisettes

 


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Purée de panais aux noisettes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de panais aux noisettes”, publiée le Mardi 05 Juin 2018 à 23h09, sur le site de son éditeur : 750g


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#Noisette | #Noix | #Panais | #Purée de panais | #Purée | 750g | Lait | Noisettes | Panais | Poivre | Sel

Filet de daurade au citron confit blinis aux légumes verts purée de panais

Filet de daurade au citron confit blinis aux légumes verts purée de panais


Citron | Citron confit | Crème liquide | Daurade | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Légumes | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Panais | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Saint Jacques au beurre de clémentines girolles et purée de Panais

Saint Jacques au beurre de clémentines girolles et purée de Panais


Beurre | Clémentines | Crème | Girolle | Lait | Noisettes | Panais | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Pavé d'agneau presto en croûte de noisettes  purée de panais

Pavé d'agneau presto en croûte de noisettes, purée de panais


Agneau | Beurre | Farine | Lait | Muscade | Noisettes | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

Puree de panais et d'epinards


Beurre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Lait | Noisettes | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Puree de pommes de terre et de panais

Puree de pommes de terre et de panais


Beurre | Crème fraîche | Noisettes | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Bar et crème de coquillages, purée de panais, coulis de cresson et champignons des bois


Ail | Baies rose | Bar | Beurre | Cardamome | Chanterelles | Coques | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes

Pavé d'autruche jus à la cardamome et purée de salsifis aux noisettes


Ail | Autruche | Beurre demi-sel | Cardamome | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile de noix | Morilles | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Purée | Salsifis | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
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