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Purée de panais

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de panais”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisine & mets


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Cuisine & mets | Lait | Muscade | Panais | Sel

Purée de panais au fromage et muscade

Purée de panais au fromage et muscade


Beurre | Fromage | Lait | Noix de muscade | Panais | Sel
  Cuisineaz
Puree de panais

Puree de panais


Fruit | Huile d’olive | Lait | Muscade | Panais | Sel
  Marmiton

Noix de saint jacques a la pancetta et aux pommes sur une puree de panais au cumin


Beurre | Crème fraîche | Cumin | Miel | Noix | Panais | Pancetta | Pomme
  Marmiton

Puree de panais et d'epinards


Beurre | Crème fraîche épaisse | Epinard | Lait | Noisettes | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Puree de panais au cantal


Beurre | Cantal | Lait | Muscade | Panais | Sel
  Marmiton
Purée de panais

Purée de panais


Huile d’olive | Lait | Muscade | Panais | Sel
  Cuisineaz
Pavé d'agneau presto en croûte de noisettes  purée de panais

Pavé d'agneau presto en croûte de noisettes, purée de panais


Agneau | Beurre | Farine | Lait | Muscade | Noisettes | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Saint jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours
 

Saint jacques poêlées au gingembre et purée de panais et topinambours


Ail | Beurre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Panais | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Topinambours
  750g
Roulade de volaille à la betterave rouge  purée de panais miellée

Roulade de volaille à la betterave rouge, purée de panais miellée


Betterave | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Estragon | Huile d’olive | Miel | Panais | Persil | Piment d’Espelette | Poulet | Sel
  Atelier des chefs

Bar et crème de coquillages, purée de panais, coulis de cresson et champignons des bois


Ail | Baies rose | Bar | Beurre | Cardamome | Chanterelles | Coques | Crème liquide | Cresson | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Huile d’olive | Palourde | Panais | Pleurote | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
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