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Purée de mangues aux pains frits

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de mangues aux pains frits”, publiée le Lundi 13 Mai 2013 à 14h49, sur le blog de son éditeur : Bombay-Bruxelles


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Panna cotta aux speculoos   à la purée de mangues

Panna cotta aux speculoos & à la purée de mangues


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mangue | Mûres | Spéculoos | Sucre fin
  750g
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Ail | Haricots | Oie | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel
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Beurre | Carotte | Lait | Oignon rouge | Orange | Poivre | Sel
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Cannelle | Crème fraîche | Farine | Levure chimique | Muscade | Oeuf | Pomme de terre | Purée | Raisins secs | Sucre fin
  Cuisineaz
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