Purée de fèves, apulie, italie (accompagnement)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de fèves, apulie, italie (accompagnement)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Poulet farci (aux foies de volailles et veau) purée mousseline maison et fèves
Ail | Bacon | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Eau | Echalotes | Fèves | Foie de volaille | Lait | Lardons | Laurier | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porto | Poulet | Purée | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
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Polenta con la caponata (polenta à la caponata, italie) (accompagnement)
Aubergine | Basilic | Beurre | Câpres | Céleri branche | Grains de maïs | Huile d’olive | Légumes | Muscade | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Polenta | Sel | Semoule | Sucre | Tomate cerise | Vinaigre
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Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin
Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Fèves | Graines de moutarde | Miel | Moutarde à l’ancienne | Navet | Petits pois | Pleurote | Poivre | Radis | Romarin | Sel | Thym | Veau
750g
Petites souris blanches et purée de fève
Brochet | Champignon de Paris | Ciboulette | Colin | Fèves | Huile d’olive | Lait | Merlan | Oeuf | Oignon | Olives | Poisson | Pomme de terre | Riz | Sole
750g
Pain toaste a la puree de feves
Ail | Aneth | Bouillon | Crème fraîche | Cumin | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Pain toasté à la purée de fèves
Ail | Aneth | Bouillon | Crème fraîche | Cumin | Fèves | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate
aufeminin cuisine
Risotto aux petits pois, menthe et coriandre (italie) (accompagnement)
Bouillon de volaille | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Menthe | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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Carré d'agneau aux noix & aux herbes avec une purée de fèves persillée
Agneau | Beurre | Biscotte | Cerfeuil | Chapelure | Crème liquide | Fèves | Huile d’olive | Noix | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel | Tomate
750g
Dorade à la viennoise purée de fèves à la sarriette et au curcuma
Beurre | Brioche | Crème fraîche | Curcuma | Daurade | Fèves | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Pain | Poivre | Sarriette
Cuisineaz
Panés de dinde purée de fèves
Coriandre | Crème fraîche | Cumin | Curcuma | Dinde | Fèves | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Sel | Sésame
750g