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Purée de cerfeuil tubéreux et lamelles de truffes

 


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Purée de cerfeuil tubéreux et lamelles de truffes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de cerfeuil tubéreux et lamelles de truffes”, publiée le Jeudi 01 Mars 2012 à 07h38, sur le blog de son éditeur : Flo et Mimolette


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Agneau en croûte d'oseille purée de cerfeuil tubéreux

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Agneau | Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Lait | Madère | Oseille | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  A vos assiettes
Purée de cerfeuil tubéreux

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Purée de cerfeuil tubéreux et œuf poché


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Cerfeuil tubéreux en purée

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Souffles a la puree

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Cerfeuil | Fromage râpé | Herbe | Oeuf | Persil | Poivre | Purée | Sel
  Marmiton

Cerfeuil tubereux


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Clous de girofle | Farine | Oignon | Thym | Vin blanc
  Marmiton

Creme veloutee de cerfeuil tubereux


Cerfeuil | Crème fraîche | Crème liquide | Fleur de sel | Piment de Cayenne | Poivre | Safran
  Marmiton
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