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Purée de celeri-rave

 


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Purée de celeri rave

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de celeri-rave”, publiée le Lundi 21 Novembre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria


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#Céleri rave | #Céleri | #Purée de céleri | #Purée | La cuisine de Doria |

Cabillaud pané à la noisette purée de céleri rave

Cabillaud pané à la noisette purée de céleri-rave


Ail | Aromate | Cabillaud | Céleri-rave | Cerfeuil | Chapelure | Citron | Crème liquide | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet d'agneau laqué au sirop d'érable purée de céleri rave et petits navets rôtis

Filet d'agneau laqué au sirop d'érable purée de céleri rave et petits navets rôtis


5 épices | Agneau | Ail | Beurre | Céleri-rave | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Navet | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Sucre
  A vos assiettes
Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave
 

Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave


Ail | Céleri-rave | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Poivre | Pomme | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
  750g
Râbles de lièvre à la purée au céleri rave

Râbles de lièvre à la purée au céleri-rave


Beurre | Céleri-rave | Cognac | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Lièvre | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Sherry
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet Mignon de Porc aux Figues et sa purée céleri rave   pommes de terre

Filet Mignon de Porc aux Figues et sa purée céleri rave - pommes de terre


Carotte | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Figues | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
  Notrefamille.com
Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal

Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal...


Beurre | Boudin | Céleri-rave | Citron | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  750g

Coq faisan à la purée de céleri rave


Ail | Céleri-rave | Coq | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Faisan | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Purée de céleri rave

Purée de céleri rave


Beurre | Bouillon de légumes | Céleri-rave | Coriandre | Crème | Curcuma | Lait | Poivre | Pomme de terre | Poudre de piment | Sel | Topinambours
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Agneau confit puis laque aux fruits secs

Agneau confit puis laque aux fruits secs


Abricots secs | Ail | Dattes | Fond de volaille | Gigot d'agneau | Huile d'olive | Petits oignons blancs | Poivre | Purée de céleri-rave | Raisins de Corinthe | Sel | Thym
  Picard
Puree de celeri rave et pommes de terre au lait

Puree de celeri rave et pommes de terre au lait


Beurre | Céleri-rave | Citron | Eau | Farine | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Purée de céleri rave aux pommes et aux noix

Purée de céleri rave aux pommes et aux noix


Beurre | Céleri-rave | Jus de citron | Muscade | Noix | Persil | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
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