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Purée de brocolis

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée de brocolis”, publiée le Dimanche 16 Juillet 2023 à 17h32, sur le blog de son éditeur : Les recettes provençales ou d’ailleurs de Marie-Françoise


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#Brocoli | #Purée de brocolis | #Purée | Les recettes provençales ou d’ailleurs de Marie-Françoise |

Filet mignon de porc au miel et romarin  purée de chou fleur  semoule de brocoli  légumes glacés et  émulsion de poivron rouge

Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge


Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  750g
Fourme d'ambert aérienne  purée aux brocolis et cigares aux fruits secs

Fourme d'ambert aérienne, purée aux brocolis et cigares aux fruits secs


Abricot sec | Beurre | Brocoli | Crème liquide | Feuilles de bricks | Fourme d’Ambert | Huile | Kumquats | Miel | Noisettes | Noix | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
  750g
Jambonneau au miel et purée au brocoli

Jambonneau au miel et purée au brocoli


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Eau | Jambonneau | Laurier | Miel | Muscade | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Râbles de lièvre  purée de brocoli et champignons

Râbles de lièvre, purée de brocoli et champignons


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Laurier | Lièvre | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Parmentier de poisson aux purées de brocoli et pomme de terre

Parmentier de poisson aux purées de brocoli et pomme de terre


Beurre | Brocoli | Cabillaud | Chapelure | Echalotes | Emmental | Lait | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
Cassolettes d'oeufs à la purée de brocolis

Cassolettes d'oeufs à la purée de brocolis


Beurre | Brocoli | Eau | Epinard | Fond de volaille | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Poivre | Purée | Ricotta | Sel
  Supertoinette
Purée de brocoli

Purée de brocoli


Beurre | Bouillon | Brocoli | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fines herbes | Persil | Poireau | Pomme de terre | Purée
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Purée de pommes de terre et brocoli au four

Purée de pommes de terre et brocoli au four


Ail | Beurre | Brocoli | Crème fraîche | Gruyère | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Purée de brocoli sur lit de boulgour
 

Purée de brocoli sur lit de boulgour


Beurre | Bouillon | Boulgour | Brocoli | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Noisettes | Poivre | Sel
  Marmiton
Puree bbc brocolis boursin choux fleur

Puree bbc brocolis boursin choux fleur


Ail | Boursin | Brocoli | Chou-fleur | Crème fraîche | Fines herbes | Fromage | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
Filet mignon de porc laqué accompagné d'une purée de panais à la vanille  quelques girolles et brocolis.

Filet mignon de porc laqué accompagné d'une purée de panais à la vanille, quelques girolles et brocolis.


Ail | Brocoli | Crème | Filet mignon de porc | Fond de veau | Girolle | Gousse de vanille | Miel | Panais | Vinaigre balsamique
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