Purée d'ail ou comment conserver de l'ail
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée d'ail ou comment conserver de l'ail”, publiée le Dimanche 29 Mai 2011 à 08h41, sur le blog de son éditeur : Mes Envies et Délices
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Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites
Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
750g
Duo de purée aux lardons et parmesan et son escalope de dinde panée
Ail | Carotte | Chapelure | Echalotes | Escalope de dinde | Fromage râpé | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Cabillaud rôti fenouil et purée d'ail doux
Ail | Beurre | Cabillaud | Citron | Echalotes | Farine | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Notrefamille.com
Verrine de purée de pommes de terre et de poivronnade
Ail | Aromate | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Gratin de purée d'aubergines et farce de viande
Ail | Aubergine | Beurre | Chapelure | Echalotes | Farce | Farine | Gruyère | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Viande
Cuisineaz
Dinde rôtie purée de patates douces tandoori chef Eric Frechon
Ail | Beurre | Dinde | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Pain de mie | Patate douce | Poivre | Sel | Tandoori | Thym
Marie Claire
Gratin de purée au haddock (plat principal)
Ail | Beurre | Citron | Farine | Haddock | Jus de citron | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre
Notrefamille.com
Filets de maquereaux marines a la puree d'ail de provence
Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Gratin de puree de haricots aux oeufs
Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème | Fromage râpé | Haricots blancs | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Filets de maquereaux marinés et purée à l'ail
Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
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