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Purée carottes / fenouil / céleri branche

 


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Purée carottes   fenouil   céleri branche

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée carottes / fenouil / céleri branche”, publiée le Mardi 27 Novembre 2012 à 13h02, sur le blog de son éditeur : La cuisine quotidienne


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Puree de tomates

Puree de tomates


Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
  Marmiton

Soupe de carottes a la mexicaine


Carotte | Céleri branche | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche | Fenouil | Lait | Pomme de terre
  Marmiton
Cannellonis sauce bolognaise  jambon porc et steak hachés

Cannellonis sauce bolognaise (jambon porc et steak hachés)


beurre | bouillon de boeuf | cannellonis à farcir | carottes | coeur de céleri branche | concentré de tomate | échine de porc hachée | emmental râpé | foies de volaille | huile | jambon cru | oignons | parmesan râpé | poivre | sel | steak haché | vin blanc sec
  Cuisineaz
Achards de légumes

Achards de légumes


Carottes | Cayenne | Céleri branche | Chou-fleur | Citrons | Clous de girofle réduit en poudre | Curry | Gingembre en poudre | Haricots verts mange-tout | Huile d'olive | Jus de citron | Moutarde forte | Navets | Sel marin
  Marie Claire
Stoemp ou puree carottes fenouil

Stoemp ou puree carottes fenouil


Beurre | Carotte | Crème fraîche | Fenouil | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre
  Marmiton

Gratin de fenouil celeri


Céleri branche | Crème liquide | Fenouil | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton

Purée aux 4 légumes et muscade au four


Beurre | Céleri branche | Chou | Fromage blanc | Lait | Muscade | Pois chiches | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
Poêlée de fenouil et céleri branche

Poêlée de fenouil et céleri-branche


  La cuisine de quat’sous

Effilochée de queue de boeuf et purée de panais


Bouillon | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Origan | Panais | Queue de boeuf | Thym | Vin rouge | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
  750g

Rouget barbet au boléro de légumes confits aux agrumes


Ail | Bar | Basilic | Carotte | Céleri branche | Citron | Concentré de tomate | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fumet de poisson | Gélatine | Gros sel | Huile d’olive | Merlan | Oeuf (blanc) | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Rascasse | Rouget | Safran | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
  750g
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