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Puree aubergine ail rôti

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Puree aubergine ail rôti”, publiée le Dimanche 21 Août 2016 à 06h57, sur le blog de son éditeur : La Salsa des Fourchettes


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La Salsa des Fourchettes |

Crèpes marocaines à la purée d'aubergine

Crèpes marocaines à la purée d'aubergine


Ail | Aubergine | Citron confit | Coriandre | Cumin | Eau | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Paprika | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique  purée au raifort

Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort


Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Gros sel | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Cannelloni en gratin et caviar d'aubergine

Cannelloni en gratin et caviar d'aubergine


Ail | Aubergine | Cannellonis | Crème liquide | Eau | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Purée | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri

Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri


Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
  Atelier des chefs

Parmentier de sanglier sauce a l'ail roti


Ail | Echalotes | Fond brun | Gelée | Huile | Pomme de terre | Purée | Sanglier
  Marmiton

Puree provencale


Ail | Aubergine | Courgette | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym
  Marmiton
Poivrons farcis a la puree d'aubergines

Poivrons farcis a la puree d'aubergines


Ail | Aubergine | Chapelure | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Poivre | Poivron | Sel
  Marmiton
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