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Purée à la truffe

 


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Purée à la truffe

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée à la truffe”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Purée | #Truffes | Notrefamille.com | Crème liquide | Huile | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe

Cassolette de saint jacques gambas et puree a la truffe

Cassolette de saint jacques gambas et puree a la truffe


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gambas | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
  Marmiton
Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché

Velouté de céleri rave à l'huile de truffe pomme et pétale de canard séché


Ail | Beurre | Céleri-rave | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Magret de canard | Poivre | Pomme | Purée | Truffe | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz

Crépinettes de sangliers aux marrons


Crépine | Epaule | Lard | Marcassin | Marrons | Porc | Purée | Truffe
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Côtelettes d'agneau


Agneau | Artichaut | Beurre | Foie gras | Glace | Purée | Truffe | Viande
  Cuisineaz

Côtelettes d'agneau à la purée de foie gras


Agneau | Artichaut | Beurre | Foie gras | Glace | Purée | Truffe | Viande
  Cuisineaz
Petite bouchée festive de pomme de terre Princesse amandine® à la tapenade ou à la purée de truffe

Petite bouchée festive de pomme de terre Princesse amandine® à la tapenade ou à la purée de truffe


Ciboulette | Fleur de sel | Pomme de terre | Purée | Tapenade | Tomate | Truffe
  750g
Purée classique à la truffe noire

Purée classique à la truffe noire


Beurre | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe
  Cuisineaz
Purée à la truffe

Purée à la truffe


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