Purée à la courge muscade
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée à la courge muscade”, publiée le Lundi 27 Octobre 2014 à 05h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Courge | Gingembre | Margarine | Muscade | Poivre | Sel
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Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Courge | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Persil | Pomme de terre | Vinaigre balsamique | Zeste d’orange
750g
Parmentier de canard confit purée de courge Butternut et mimolette
Butternut | Confit de canard | Courge | Crème fraîche épaisse | Cuisse de canard | Mimolette | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
750g
Boulettes & purée de courge
Chair à saucisse | Échalote | Farine de blé | œuf | Persil (frais) | Potimarron
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beurre | farine | gruyère | herbes de Provence | lait | oeuf | purée de courge | sel
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