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Purée à l'ail

 


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Purée à l'ail

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Purée à l'ail”, publiée le Mercredi 20 Avril 2011 à 09h15, sur le blog de son éditeur : Un p’tit tour en cuisine !


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#Ail | #Purée | Un p’tit tour en cuisine ! |

Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites

Purée de petits pois émincé de boeuf à la menthe et brochette de tomates confites


Ail | Basse côte de boeuf | Bouillon de viande | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Fond de veau | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Menthe | Oignon | Petits pois | Saint Môret | Sésame | Sucre | Tomate cerise | Wasabi
  750g
Duo de purée aux lardons et parmesan et son escalope de dinde panée

Duo de purée aux lardons et parmesan et son escalope de dinde panée


Ail | Carotte | Chapelure | Echalotes | Escalope de dinde | Fromage râpé | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Cabillaud rôti fenouil et purée d'ail doux

Cabillaud rôti fenouil et purée d'ail doux


Ail | Beurre | Cabillaud | Citron | Echalotes | Farine | Fenouil | Huile | Huile d’olive | Poivre | Purée | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Notrefamille.com
Verrine de purée de pommes de terre et de poivronnade

Verrine de purée de pommes de terre et de poivronnade


Ail | Aromate | Beurre | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Gratin de purée d'aubergines et farce de viande


Ail | Aubergine | Beurre | Chapelure | Echalotes | Farce | Farine | Gruyère | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Viande
  Cuisineaz
Dinde rôtie purée de patates douces tandoori chef Eric Frechon

Dinde rôtie purée de patates douces tandoori chef Eric Frechon


Ail | Beurre | Dinde | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Huile | Laurier | Pain de mie | Patate douce | Poivre | Sel | Tandoori | Thym
  Marie Claire
Gratin de purée au haddock  plat principal

Gratin de purée au haddock (plat principal)


Ail | Beurre | Citron | Farine | Haddock | Jus de citron | Lait | Laurier | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Pomme de terre
  Notrefamille.com

Filets de maquereaux marines a la puree d'ail de provence


Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
  Marmiton

Gratin de puree de haricots aux oeufs


Ail | Beurre | Bouquet garni | Crème | Fromage râpé | Haricots blancs | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Marmiton

Filets de maquereaux marinés et purée à l'ail


Ail | Crème fraîche | Huile d’olive | Laurier | Maquereau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vinaigre
  aufeminin cuisine
Cabillaud en purée et chou fleur

Cabillaud en purée et chou-fleur


Ail | Beurre | Cabillaud | Chou-fleur | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Tomate
  Supertoinette
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