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Punch alsacien de mam yvonne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Punch alsacien de mam yvonne”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Punch | Marmiton |

Punch alsacien


  Marmiton
Fondue chinoise

Fondue chinoise


Boeuf | Bouillon | Ciboule | Cresson | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Foie de veau | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Porc | Rognons | Sauce soja | Sel | Soja | Vermicelles | Vinaigre
  Elle à table
Assiette printanière   verrine de carotte espuma au chèvre  nem crevettes et asperges vertes  sorbet fromage blanc aux féves

Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves


5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
  750g
Thaï salad

Thaï salad


Ail | Badianes | Boeuf | Cacahuètes | Cannelle | Carotte | Chou rouge | Ciboulette | Citron vert | Concombre | Coriandre | Huile | Huile d’arachide | Huîtres | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre
  A vos assiettes
Pho ga soupe de poulet vietnamienne facile

Pho ga soupe de poulet vietnamienne facile


Basilic | Bouillon | Cannelle | Champignons | Ciboule | Citron vert | Coriandre | Eau | Echalotes | Epices | Farine de riz | Gingembre | Herbe | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Piment | Poisson | Poivre | Poulet | Réglisse | Sauce soja | Soja
  Marmiton

Pain d'épices alsacien aux fruits secs et séchés


Amandes | Angélique | Anis étoilé | Cannelle | Cardamome | Citron | Clous de girofle | Datte | Epices | Farine | Farine de seigle | Figues | Fruits secs | Kirsch | Levure | Noisettes | Orange | Poire | Poivre | Pomme | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Sucre
  aufeminin cuisine
Porc et aubergines au curry vert thai

Porc et aubergines au curry vert thai


Ail | Aubergine | Carotte | Chou | Ciboule | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Crème | Curry | Echine de porc | Escalope de porc | Filet mignon de porc | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Pâtes | Poisson | Sauce soja | Soja | Sucre roux
  Marmiton
Aumônière d'automne  ris de veau laqué  salsifis et girolles. sauce au vin de noix

Aumônière d'automne: ris de veau laqué, salsifis et girolles. sauce au vin de noix


Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
  750g
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