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Puits au biscuit joconde imprimé et bavarois à la mangue

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Puits au biscuit joconde imprimé et bavarois à la mangue”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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#Bavarois | 750g |

Bavarois au Citron vert   miroir Framboise

Bavarois au Citron vert & miroir Framboise


Beurre | Biscuit Joconde de l'opéra | Citrons verts | Crème liquide entière | Farine | Fécule | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeufs | Poudre d'amandes | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule
  Cuisine Addict
Biscuit joconde

Biscuit joconde


  Meilleur du Chef
Opéra  biscuit Joconde  crème au beurre café et ganache chocolat

Opéra, biscuit Joconde, crème au beurre café et ganache chocolat


Beurre | Café soluble | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Expresso | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Bavarois mangue citron vert nougatine

Bavarois mangue citron vert nougatine


Amandes effilées | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mangue | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Biscuit joconde

Biscuit joconde


Beurre | Farine | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace
  Marmiton
Bavarois a la mangue

Bavarois a la mangue


Biscuits | Boudoir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait concentré sucré | Mangue | Mûres
  Marmiton
Bavarois mangue passion et sa chantilly coco

Bavarois mangue passion et sa chantilly coco


Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Fruit de la passion | Lait de coco | Levure chimique | Mangue | Noisettes | Oeuf | Sucre | Sucre glace
  Marmiton
Biscuit joconde

Biscuit joconde


Beurre | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre glace
  Cuisineaz
Bavarois à la mangue

Bavarois à la mangue


Cannelle | Citron | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Gingembre | Mangue | Mûres | Sucre
  Cuisineaz
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