Pudding aux pommes et aux écorces confites de yuzu
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pudding aux pommes et aux écorces confites de yuzu”, publiée le Mercredi 16 Février 2011 à 08h34, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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Tarte Tatin au Black Pudding, confit d'oignons et pommes
Beurre | Boudin noir | Cerfeuil | Miel | Oignon | Pâte feuilletée | Pomme | Raisins secs
Atelier des chefs
Rouelle de porc et pommes de terre confites en pastilla
Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes | Coriandre | Eau | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raisins secs | Rouelle de porc | Sel | Sucre glace | Vin blanc
750g