Prunes rôties au caramel de framboises, crumble d'amandes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Prunes rôties au caramel de framboises, crumble d'amandes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Poires rôties au caramel de framboise et crumble d'amande
Beurre | Farine | Framboises | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin
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Ananas rôti au caramel de vanille, crumble aux amandes
Ananas | Beurre | Eau | Farine | Gousse de vanille | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Figues rôties au caramel de framboises, sablé et sabayon mascarpone
Beurre | Crème liquide | Farine | Figues | Fleur de sel | Framboises | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Panna cotta sur sablé fin et prunes rôties au caramel
Beurre | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (jaune) | Prunes | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Figues rôties au caramel de framboises, sabayon mascarpone
Crème liquide | Figues | Framboises | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Crumble pommes et framboises
Beurre | Cannelle | Caramel | Crème fraîche | Farine | Framboises | Pomme | Poudre d’amande | Sucre de canne | Sucre fin | Sucre vanillé
Marmiton
Figues rôties à la crème d'amande, caramel de framboises
Beurre | Crème liquide | Figues | Framboises | Oeuf | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
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Crumble de noisette, pommes au caramel de framboise
Beurre | Farine | Framboises | Noisettes | Pomme | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Cake citronné à la polenta et caramel de framboises
Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Eau | Framboises | Gousse de vanille | Grand Marnier | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Polenta | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Pêches et nectarines farcies à la crème de pistache et rôties au caramel
Amandes | Beurre | Glace | Kirsch | Menthe | Nectarines | Oeuf | Pâtes | Pêche | Pistache | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace
Cuisineaz