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Prunes d'Ente en sabayon gratiné

 


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Prunes d'Ente en sabayon gratiné

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Prunes d'Ente en sabayon gratiné”, publiée le Vendredi 24 Septembre 2010 à 16h46, sur le blog de son éditeur : Les plats de Pat


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Prunes d’Ente en sabayon gratine

Prunes d’Ente en sabayon gratine


Beurre | Gousse de vanille | Madeleine | Marsala | Noisettes | Oeuf | Prunes | Sucre fin | Vanille
  750g

Pêche pochée à la verveine et aux framboises, sabayon gratiné


Crème liquide | Eau | Framboises | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin | Verveine
  Atelier des chefs
Confiture de prunes d'ente

Confiture de prunes d'ente


Citron | Gousse de vanille | Prunes | Sucre
  Marmiton

Asperges en sabayon gratine


Asperges vertes | Beurre | Chapelure | Citron | Crème | Echalotes | Gruyère | Oeuf | Parmesan
  Marmiton
Pêches blanches sur sabayon gratiné au vieux banyuls

Pêches blanches sur sabayon gratiné au vieux banyuls


Banyuls | Beurre | Framboises | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin | Sucre vanillé | Thym
  750g
Kiwis et oranges au sabayon gratiné

Kiwis et oranges au sabayon gratiné


Eau | Kiwi | Marsala | Oeuf (jaune) | Orange | Sucre | Sucre glace | Vin
  Cuisineaz
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