Pruneaux au porto et chantilly
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pruneaux au porto et chantilly”, publiée le Mercredi 01 Décembre 2010 à 07h49, sur le blog de son éditeur : Saveurs et Fantaisies
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Compote de pruneaux au porto
Cannelle | Citron | Laurier | Noisettes | Orange | Porto | Pruneaux | Sucre
Marmiton
Chaussons de porc aux noisettes
Crème fraîche épaisse | Escalope de porc | Lait | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel
Marmiton
Cotelettes de chevreuil a l'aigre douce
Beurre | Bouillon de volaille | Chevreuil | Figues | Grains de maïs | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel | Sucre fin | Vinaigre
Marmiton
Lapin aux pruneaux et aux figues
Ail | Beurre | Farine | Figues | Herbes de Provence | Huile | Lapin | Oignon | Poivre | Porto | Pruneaux | Rhum | Sel
Marmiton
Oie rôtie à la danoise
Citron | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Pruneaux | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
Côtes de porc aux pruneaux
Côte de porc | Eau | Fond de veau | Huile | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel
Cuisineaz
Chapon farcie au foie gras et aux pruneaux
Chapon | Echalotes | Foie gras | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Porto | Pruneaux | Sel
750g
Filet de chevreuil chantilly de pomme de terre ratte et truffe mélanosporum avec un champagne de vigneron extra brut
Chevreuil | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Porto | Purée | Sel | Truffe | Vin rouge
750g
