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Profiterolles au chocolat

 


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Profiterolles au chocolat

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Profiterolles au chocolat”, publiée le Vendredi 01 Août 2008 à 22h00, sur le site de son éditeur : Meilleur du Chef


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Meilleur du Chef | amandes effilées grillées | Choux pâtissiers | crème chantilly | glace à la vanille | sauce chocolat

Macarons profiterolles


Chocolat noir | Eau | Glace | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
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Beurre demi-sel | Chocolat à cuire | Farine de blé | Levure chimique | Œuf | Poudre d'amande | Sucre (en poudre) | Sucre de canne
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