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Profiteroles sauce chocolat et chantilly

 


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Profiteroles sauce chocolat et chantilly

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Profiteroles sauce chocolat et chantilly”, publiée le Jeudi 20 Novembre 2014 à 12h00, sur le site de son éditeur : Le Journal des femmes - Cuisine


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Profiteroles à la sauce chocolat maison

Profiteroles à la sauce chocolat maison


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Lait | Purée | Sucre fin
  Le Journal des femmes - Cuisine
Profiteroles sauce chocolat

Profiteroles sauce chocolat


  On va déguster (François-Régis Gaudry)  |  France inter
Profiteroles au chocolat   Cyril Lignac

Profiteroles au chocolat - Cyril Lignac


beurre | cassonade | chantilly | chocolat | eau | farine | glace vanille | lait | oeufs | sauce chocolat | sel
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Profiterolles au chocolat
 

Profiterolles au chocolat


amandes effilées grillées | Choux pâtissiers | crème chantilly | glace à la vanille | sauce chocolat
  Meilleur du Chef
Banana split

Banana split


amandes effilées grillées | banane | crème chantilly | glace à la vanille | glace au chocolat | sauce chocolat
  Meilleur du Chef
Mangue caramélisée à la cardamome chantilly caramel coco et sauce chocolat blanc au safran

Mangue caramélisée à la cardamome chantilly caramel-coco et sauce chocolat blanc au safran


Amandes | Beurre | Cardamome | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Jus d’orange | Lait de coco | Mangue | Safran | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Frappuccino mocha
 

Frappuccino mocha


café | crème chantilly | glaçons | lait | sauce chocolat | sucre
  Marmiton

Profiteroles chocolat chantilly caramel


Beurre | Chocolat | Crème fraîche | Eau | Farine | Glaçon | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vinaigre
  Marmiton
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