Pressée de pommes de terre, effilochée de boeuf bourguignon, réduction de jus de cuisson, chips de carotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pressée de pommes de terre, effilochée de boeuf bourguignon, réduction de jus de cuisson, chips de carotte”, publiée le Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09, sur le site de son éditeur : 750g
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Boeuf bourguignon selon la tradition
beurre | boeuf à bourguignon | bouquets garnis | bourgogne rouge | carotte | champignons de paris | clous de girofle | farine fluide Francine | huile | lardons | oignons | os de veau | persil | poivre | pommes de terre | sel
Francine
Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac
Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Boeuf au curry et aux pommes de terre
Ail | Boeuf | Coriandre | Crème | Curry | Eau | Huile d’arachide | Jus de citron | Noix de coco | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poudre de coco | Sel | Tomates pelées
Supertoinette
Bavette au roquefort pommes de terre & haricots
Boeuf | Crème fraîche épaisse | Haricot vert | Pomme de terre | Roquefort
Jow
Entrecôte marseillaise et pommes de terre
Ail | Boeuf (la basse côte) | Echalotte | Fond de veau | Huile d'olive | Oeufs | Pommes de terre | Safran | Thym
Météo à la carte | France 3
Roti de chevreau aux pommes de terre
Ail | Chevreau | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Marmiton
Goulache de pommes de terre
Bouillon de boeuf | Concentré de tomate | Lardons | Oignon | Paprika | Pomme de terre | Vin rouge
Marmiton
Salade chaude de moules aux pommes de terre
Crème fraîche | Echalotes | Huile | Jus de citron | Mayonnaise | Moules | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Tarte au saumon et aux pommes de terre
Beurre | Bouillon | Ciboulette | Farine | Jus de citron | Lait | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Marmiton
Gratin de pommes de terre au camembert
Boeuf haché | Camembert | Crème fraîche | Crème liquide | Gruyère | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
