Pressée de foie gras au ris de veau et noisettes, brioche toastée et écume fumée aux coquillages
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pressée de foie gras au ris de veau et noisettes, brioche toastée et écume fumée aux coquillages”, publiée le Lundi 30 Avril 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : A boire et à manger
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