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Pressée de boudin et pomme purée, émulsion de pommes

 


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Pressée de boudin et pomme purée  émulsion de pommes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pressée de boudin et pomme purée, émulsion de pommes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Beurre | Boudin noir | Citron | Crème liquide | Echalotes | Jus de pommes | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel

Millefeuilles de boudin noir et purée aux 2 pommes


Boudin noir | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  750g
Gratin aux 2 boudins et 2 pommes

Gratin aux 2 boudins et 2 pommes


Boudin blanc | Boudin noir | Parmesan | Pomme | Purée
  Marmiton
Parmentier de boudin noir aux pommes

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Ail | Boudin noir | Gruyère | Oignon | Pomme | Purée
  Notrefamille.com
Boudins aux pommes et ananas à la purée de framboises Vitabio

Boudins aux pommes et ananas à la purée de framboises Vitabio


Ananas | Beurre | Boudin noir | Ciboule | Citronnelle | Coriandre | Crème liquide | Estragon | Fond de veau | Framboises | Gingembre | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Purée | Sel | Sucre | Sucre fin | Verveine
  Supertoinette
Saint jacques et boudin noir sur une purée tradition

Saint jacques et boudin noir sur une purée tradition


beurre | boudin noir | cacao | jus d'orange | poivre | pommes de terre | roquette | Saint jacques | sel
  magicmaman

Boudin blanc poele eventail de pommes et de foie gras


Beurre | Boudin blanc | Calvados | Citron | Crème liquide | Foie gras | Gros sel | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Truffe
  Marmiton
Puree de potiron et pommes de terre

Puree de potiron et pommes de terre


Beurre | Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sel | Thym
  Marmiton

Puree en coque de pommes de terre


Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Herbe | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
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