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Pressé de queue de boeuf, raves oubliées et feuilles de roquette

 


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Pressé de queue de boeuf  raves oubliées et feuilles de roquette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pressé de queue de boeuf, raves oubliées et feuilles de roquette”, publiée le Lundi 31 Octobre 2011 à 08h26, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion


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Terrine de queue de boeuf a ma facon


Carotte | Céleri branche | Feuilles de gélatine | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf | Sel | Thym
  Marmiton
Terrine de queues de boeuf

Terrine de queues de boeuf


Beurre | Carotte | Ciboulette | Feuilles de gélatine | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym
  Cuisineaz
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Terrine de queues de boeuf facile


Beurre | Carotte | Ciboulette | Feuilles de gélatine | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym
  Cuisineaz

Pot-au-feu en gelée de cerfeuil


Carotte | Cerfeuil | Clous de girofle | Feuilles de gélatine | Gros sel | Huile | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Tomate | Vinaigre
  Cuisineaz
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Croustillant de queue de boeuf de Bazas au foie gras de canard poêlé des Landes


Armagnac | Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Champignon de Paris | Couenne | Farine | Feuilles de bricks | Foie gras | Jambon | Lardons | Laurier | Oie | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Ventrèche | Vin rouge
  750g

Croustillant de queue de boeuf et andouille


Andouille | Beurre | Carotte | Feuilles de bricks | Laurier | Navet | Noisettes | Oignon | Poireau | Pomme | Queue de boeuf | Sauce soja | Sucre | Thym | Vinaigre de cidre
  750g
Evitez le gaspillage alimentaire

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Salade de queue de boeuf gingembre et orange

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Ail | Carotte | Eau | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Pistache | Poivre | Queue de boeuf | Roquette | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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