Pressé de légumes confits mascarpone et basilic et gambas d'après Frédéric Jombart
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pressé de légumes confits mascarpone et basilic et gambas d'après Frédéric Jombart”, publiée le Vendredi 20 Juin 2014 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Péché de gourmandise
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Legumes confits
Ail | Basilic | Carotte | Champignon de Paris | Courgette | Fenouil | Huile d’olive | Origan | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
Marmiton
Gaspacho de legumes confits
Ail | Basilic | Cassonade | Concombre | Croûtons | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Poivron rouge | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
Sardines en escabèche sur lit de légumes confits et mascarpone à la coriandre
Ail | Aubergine | Coriandre | Courgette | Crème | Huile d’olive | Laurier | Mascarpone | Piment | Poivron jaune | Poivron vert | Romarin | Sardines | Thym | Xérès
750g
Cabillaud et légumes confits
Aubergine | Basilic | Beurre | Cabillaud | Coriandre | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Noisettes | Parmesan | Persil | Pignons | Thym | Tomate
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Pressé de légumes de Provence
aubergines | basilic | courgettes jaunes | courgettes vertes | feuilles de glatine | fleur de sel | fleurs de capucine | huile d'olive | poivrons jaunes | poivrons rouges | tomates cerises | tomates Marmande | vinaigre balsamique
Madame Figaro Cuisine
Pressé de filet de veau aux légumes confits
Aubergine | Courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Poivron rouge | Thym | Tomate | Veau
750g
Ravioles au poulet, tomates séchées et mascarpone
Basilic | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate
750g
Nage de gambas à l'anis étoilé, wok de légumes croquants
Badianes | Basilic | Beurre | Carotte | Eau | Gambas | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Soja | Tomate cerise | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Sandwichs campagnards aux légumes grillés
Aubergine | Basilic | Champignons | Huile d’olive | Mascarpone | Pain | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vinaigre balsamique
Notrefamille.com
