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Pressé de brioche aux pommes confites

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pressé de brioche aux pommes confites”, publiée le Vendredi 10 Mars 2017 à 08h10, sur le blog de son éditeur : A vos fourneaux ! Chez Maite51 !


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#Brioche | #Confit | #Pommes | #Pressé | A vos fourneaux ! Chez Maite51 ! |

Charlotte aux pommes confites à l'abricot


Beurre | Brioche | Confiture d’abricot | Crème anglaise | Gousse de vanille | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre | Sucre vanillé | Zeste d’orange
  750g
Pommes confites au caramel de sirop d’agave et spéculoos

Pommes confites au caramel de sirop d’agave et spéculoos


Beurre | Beurre demi-sel | Caramel | Crème liquide | Jus de pommes | Pomme | Sirop | Spéculoos
  A vos assiettes

Poulet rôti aux pommes confites


Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Cognac | Foie de volaille | Foie gras | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Raisins secs | Sauterne | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Aumônières de pommes confites et son coulis de spéculoos

Aumônières de pommes confites et son coulis de spéculoos


Beurre | Cannelle | Cassonade | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile | Jus de citron | Lait | Oeuf | Pâtes | Pomme | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
  750g

Filet de porc sauce griottes aux pommes confites


Beurre | Cerise | Confiture | Cornichons | Gingembre | Griottes | Huile | Oeuf | Poivre | Pomme | Porc | Sel | Sucre de canne | Vinaigre de cidre
  Marmiton
Crêpes aux pommes confites

Crêpes aux pommes confites


Beurre | Cannelle | Cointreau | Farine | Huile | Kirsch | Lait | Levure chimique | Marasquin | Miel | Oeuf | Pomme | Sel | Vanille
  aufeminin cuisine

Pavé de boeuf, pommes confites aux champignons


Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Champignons | Echalotes | Huile d’arachide | Laurier | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Tartine de la Saint Martin au foie gras

Tartine de la Saint Martin au foie gras


Apple blossom | beurre | boudin noir | brioche aux pommes | céléri en branche | feuilles de gélatine | Feuilles de shiso vertes et rouges | Fleurs de bourrache | Foie Gras mi-cuit | jus de céléri | pâte brisée | poivre | pomme granny-smith | potiron | raisins blancs | sel de céléri | Sel fin | Sel noir de Hawaï | sucre | vinaigre de riz | vinaigre de vin blanc
  magicmaman
Crêpes aux pommes confites

Crêpes aux pommes confites


Beurre | Cannelle | Cointreau | Farine | Huile | Kirsch | Lait | Levure chimique | Marasquin | Miel | Oeuf | Pomme | Sel | Vanille
  aufeminin cuisine
Filet de dorade en croûte de brioche pommes au four  Cyril Lignac

Filet de dorade en croûte de brioche pommes au four (Cyril Lignac)


Beurre | Brioche | Daurade | Eau | Fleur de sel | Genièvre | Huile d’olive | Jus de citron | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme | Vin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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