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Presse de boeuf au foie gras

 


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Presse de boeuf au foie gras

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Presse de boeuf au foie gras”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Bœuf | #Foie gras | #Foie | #Pressé | Notrefamille.com | Foie gras | Gelée | Poireau | Poivre | Sel | Viande

Pressé de boeuf au foie gras et ses légumes d'automne

Pressé de boeuf au foie gras et ses légumes d'automne


Carotte | Foie gras | Gelée | Jarret | Plat de côte | Poireau | Poivre | Sel | Viande
  750g
Verrine de queue de boeuf au foie gras

Verrine de queue de boeuf au foie gras


Carotte | Clous de girofle | Foie gras | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Tomate | Vin rouge | Vinaigrette | Xérès
  750g
Terrine de langue de bœuf au foie gras

Terrine de langue de bœuf au foie gras


Bouillon | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Eau | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  A vos assiettes

Verrines de boeuf au foie gras et petits légumes


Baies rose | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Foie gras | Huile | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  750g
Pressé de magret et foie gras aux lentilles raves et pomme au vinaigre de mauzac pulpe de figue

Pressé de magret et foie gras aux lentilles raves et pomme au vinaigre de mauzac pulpe de figue...


Ail | Betterave | Céleri-rave | Feuilles de gélatine | Figues | Foie gras | Laurier | Lentilles | Magret | Oignon | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre de cidre
  750g
Terrine de langue de boeuf au foie gras

Terrine de langue de boeuf au foie gras


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Foie gras | Gros sel | Joue de boeuf | Langue de boeuf | Navet | Oignon | Poireau | Poivre
  Cuisineaz
Tournedos rossini
 

Tournedos rossini


Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond de veau | Madère | Pain de mie | Poivre | Porto | Sel | Tournedos | Truffe | Vin
  Cuisineaz
Tournedos rossini

Tournedos rossini


Beurre | Boeuf | Foie gras | Fond brun | Huile | Madère | Pain de mie | Poivre | Sel | Tournedos | Truffe
  A vos assiettes
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