Premières asperges et dernière truffe, avec une sauce à l'oeuf
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Premières asperges et dernière truffe, avec une sauce à l'oeuf”, publiée le Vendredi 23 Mars 2012 à 07h31, sur le blog de son éditeur : Saveur Passion
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Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise
Ail | Aromate | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Asperges blanches fondantes et sauce hollandaise
Ail | Aromate | Asperges blanches | Beurre | Citron | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Crêpes fines aux asperges et au saumon fumé, sauce au vin blanc
Asperges | Beurre | Citron | Farine | Gruyère | Jus de citron | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Gâteau de homard truffé avec sa sauce à la cardamone
Beurre | Bleu | Coques | Crème | Curry | Homard | Lait | Oeuf | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Truffe
750g
Flans d'asperges vertes nappes de sauce a l'orange
Asperges vertes | Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Escalope de poulet | Maïzena | Oeuf | Orange | Safran
Marmiton
Asperges à la sauce mousseline / Asperges vertes grillées et une sauce faisselle de chèvre
asperge | beurre | citron | crème d'olive noire | crème fleurette | faisselle de chèvre | huile d'olive | jaune d'oeuf | parmesan | poivre | sarriette | sel
4 à table (JT 13h WE) | TF1
Oeufs de caille et fagot d'asperges
Asperges | Ciboulette | Echalotes | Jambon | Oeuf de caille | Poivre | Sauce hollandaise | Sel | Vinaigre
Marmiton
Asperges a la sauce gribiche
Asperges vertes | Cerfeuil | Huile | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Asperges assaisonnees d'une sauce epicee a l'avocat
Asperges blanches | Avocat | Citron | Cognac | Crème fraîche | Oeuf | Poivre
Marmiton
Asperges à la sauce gribiche
Asperges vertes | Cerfeuil | Huile | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
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