Praliné maison - pâte de pralin
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Praliné maison - pâte de pralin”, publiée le Mercredi 12 Novembre 2014 à 11h22, sur le blog de son éditeur : La cuisine est un jeu d’enfant
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Croque-monsieur sucré à la banane et beurre de cacahuètes
banane | beurre | beurre de cacahuètes | confiture de lait | pain de mie aux céréales | pralin | praliné (pâte) | sucre roux
750g
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chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
750g
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