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Poussins a la puree de celeri rave glacee sauce citron et estragon

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poussins a la puree de celeri rave glacee sauce citron et estragon”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Citron | #Céleri rave | #Céleri | #Glace au citron | #Glace | #Purée de céleri | #Purée | #Sauce | Marmiton |

Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal

Coquilles St Jacques pomme boudin Crème purée de céleri rave au beurre noisette Vinaigrette bal...


Beurre | Boudin | Céleri-rave | Citron | Crème | Gousse de vanille | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Puree de celeri rave et pommes de terre au lait

Puree de celeri rave et pommes de terre au lait


Beurre | Céleri-rave | Citron | Eau | Farine | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Purée de céleri rave et pommes de terre au lait

Purée de céleri rave et pommes de terre au lait


Beurre | Céleri | Citron | Eau | Farine | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  aufeminin cuisine
Purée de céleri rave et pommes de terre au lait

Purée de céleri rave et pommes de terre au lait


Céleri-rave | Citron | Eau | Farine | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Pot au feu de cabillaud au citron

Pot-au-feu de cabillaud au citron


Ail | Basilic | Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Clous de girofle | Estragon | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Cuisineaz
Cabillaud pané à la noisette purée de céleri rave

Cabillaud pané à la noisette purée de céleri-rave


Ail | Aromate | Cabillaud | Céleri-rave | Cerfeuil | Chapelure | Citron | Crème liquide | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf | Pain | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri

Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri


Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
  Atelier des chefs
Filet d'agneau laqué au sirop d'érable purée de céleri rave et petits navets rôtis

Filet d'agneau laqué au sirop d'érable purée de céleri rave et petits navets rôtis


5 épices | Agneau | Ail | Beurre | Céleri-rave | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Navet | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Sirop d’érable | Sucre
  A vos assiettes
Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave
 

Saint pierre à la sauce moutarde et purée de cèleri rave


Ail | Céleri-rave | Champagne | Crème fraîche | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Moutarde | Muscade | Poivre | Pomme | Saint-Pierre | Sel | Vin blanc
  750g

Coq faisan à la purée de céleri rave


Ail | Céleri-rave | Coq | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Faisan | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz
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