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Pousse d'épine

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Pousse d'épine”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : 1001 Cocktails


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Vacherin à la fraise des bois et pousse d'épine noire Trèfle du Perche et berce confite

Vacherin à la fraise des bois et pousse d'épine noire Trèfle du Perche et berce confite


Trèfle du Perche et berce confite est la suivante :- Blancs d'oeufs- Sucre semoule- Sucre glace- Purée de fraise (des bois)- Pousses d'épines noires- Branche de thym de Mondoubleau- Gélatine- Tiges de berce- Eau- Sucre- Trèfle du Perche (fromage)- Lait- Brins de thym de Mondoubleau
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Crevettes sauce pimentée

Crevettes sauce pimentée


Ail | Ciboulette | Concentré de tomates | Crevette | Gingembre | Poivre | Pousse de bambou | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
  750g
Nems au crabe chou chinois et pousses de bambou

Nems au crabe chou chinois et pousses de bambou


Chou chinois | Crabe | Cumin moulu | Galettes de riz | Gingembre en poudre | Huile | Oignon | Poivre | Pousse de bambou | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Poulet en sauce piquante

Poulet en sauce piquante


Carottes | Céleri | Courgettes | Escalopes de poulet | Oignon | Piment en poudre | Poivron | Pousse de bambou | Sauce Nuoc Mam | Sauce soja | Sauce tomate
  magicmaman

Mon poulet au citron - gingembre


Asperge | Cassonade | Champignon | Citron | Filet de poulet | Gingembre | Maïzena | Persil | Pousse de bambou | Sel | Sésame
  Marmiton

Boeuf aux pousses de bambou et poireaux


boeuf | gingembre | poireau | poivron vert | pousse de bambou | saké | sauce soja
  Marmiton
Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac

Gaspacho vert salade de pastèque et brocciu de Cyril Lignac


Ananas | Brocciu | Citron vert bio | Concombre(s) | Fleur de sel | Glaçon(s) | Huile d'olive | Kiwis | Pastèque | Poivre du moulin | Pomme Granny Smith | Pousse d'épinard | Vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Houmous aux épinards

Houmous aux épinards


Ail | Huile d'olive | Huile de sésame | Pois chiche | Poivre | Pousse d'épinard | Sel
  Cuisineaz

Vin d'epine


Eau-de-vie | Sucre fin | Vin rouge
  Marmiton

Gelee d'epine vinette


Eau | Pomme | Sucre | Vin
  Marmiton
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