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Poulpe, purée de choux de bruxelles, tuile à l'encre de seiche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulpe, purée de choux de bruxelles, tuile à l'encre de seiche”, publiée le Dimanche 12 Novembre 2017 à 12h00, sur le blog de son éditeur : Le Palais des Saveurs


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#Choux de Bruxelles | #Purée de chou | #Tuiles | Le Palais des Saveurs |

Poulet purée   choux de Bruxelles au balsamique
 

Poulet purée & choux de Bruxelles au balsamique


Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Poulet (escalope) | Vinaigre balsamique
  Jow
Poulet purée   choux de Bruxelles au balsamique
 

Poulet purée & choux de Bruxelles au balsamique


Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Poulet (escalope) | Vinaigre balsamique
  Jow
Steak purée   choux de Bruxelles au balsamique

Steak purée & choux de Bruxelles au balsamique


Boeuf (steak) | Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Vinaigre balsamique
  Jow
Steak purée   choux de Bruxelles au balsamique

Steak purée & choux de Bruxelles au balsamique


Boeuf (steak) | Chou de Bruxelles | Lait | Pommes de terre (four/purée) | Vinaigre balsamique
  Jow
Crépine de poulet  purée de choux bruxelles

Crépine de poulet, purée de choux bruxelles


Ail | Choux de Bruxelles | Crème liquide | Crépine | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Oignon | Poivre | Porc | Poudre de piment | Poulet | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Perdrix à la purée de choux de bruxelles et aux pommes

Perdrix à la purée de choux de bruxelles et aux pommes


  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Purée de choux de bruxelles

Purée de choux de bruxelles


Beurre | Choux de Bruxelles | Crème | Muscade | Navet | Noix | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Purée de choux de Bruxelles au fromage

Purée de choux de Bruxelles au fromage


Choux de Bruxelles | Crème | Emmental | Fromage | Poivre | Sel | Vache qui rit
  750g
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