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Poulet kung pao

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet kung pao”, publiée le Vendredi 05 Février 2021 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Une toquée en cuisine


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#Poulet | Une toquée en cuisine |

Poulet kung pao


Bouillon de volaille | Cacahuètes | Echalotes | Escalope de poulet | Huile | Huile d’arachide | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre
  750g
Poulet kung pao

Poulet kung pao


Aiguillette de poulet | Ail | Bouillon de volaille | Cacahuètes non salées | Ciboule | Gingembre | Huile de sésame | Huile de tournesol | Mazena | Mazena ou fécule de pomme de terre | Piments séchés | Poivre de Sichuan | Sauce d'huître | Sauce de soja claire | Sauce de soja foncée | Sauce de soja salée | Sucre en poudre | Trio de poivrons | Vin Shaoxing | Vin shaoxing ou xérès | Vinaigre de riz noir chinois
  Picard
Poulet « kung pao »

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Tom Yam Kung  soupe aigre douce aux crevettes à la citronnelle

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Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Curry | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Pâtes | Pleurote | Sucre
  Atelier des chefs
Chao Pao

Chao Pao


Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile | Huîtres | Levure | Oignon | Poivre | Sauce soja | Saucisse | Sel | Shiitake | Sucre | Vinaigre
  Cuisineaz
Salade thaïe de haricots ailés   yam tua plu

Salade thaïe de haricots ailés - yam tua plu


confiture de piments (nam prik pao) | coriandre fraîche hachée | crevettes crues décortiquées | échalotes | haricots ailés | huile pour friture | jus de citron vert | lait de coco | noix de cajou | noix de coco râpée grillée | oeuf dur | piments oiseau | poivre | poulet haché | pulpe de tamarin | sauce de poisson | sel | sucre de palm
  Au pays des piments
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