Poulet fumé, purée de butternut & girolles persillés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet fumé, purée de butternut & girolles persillés”, publiée le Dimanche 23 Octobre 2011 à 07h00, sur le blog de son éditeur : Dey cuisine
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Purée de butternut et filet de poulet
Ail | Bouillon de volaille | Butternut | Crème liquide | Cube maggi | Escalope de poulet | Fromage frais | Huile | Pomme de terre
Marmiton
Tourte ovalie de poulet fermier d’auvergne aux girolles
Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Légumes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poulet | Purée
A vos assiettes
Croquant poulet & girolles
Ail | Châtaignes | Crème liquide | Curry | Echalotes | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de veau | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Liqueur | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Whisky | Xérès
750g
Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Purée | Sel
Cuisineaz
Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poulet | Purée
750g
Poulet aux champignons et lardons fumés à l'estragon
Ail | Champignons | Crème | Eau | Estragon | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lard fumé | Lardons | Laurier | Margarine | Oignon | Poulet | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet Coco et purée de patate douce vanillée
Ail | Curcuma | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’arachide | Lait de coco | Noix de coco | Oignons nouveaux | Patate douce | Poivre | Poulet | Sel | Sucre | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Escalopes de poulet au paprika et purée maison
Beurre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Fleur de sel | Fromage râpé | Lait | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Poulet à la corona et sa purée pommes de terre et maïs
Ail | Avocat | Bière | Chorizo | Epices | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Poudre de chili | Poulet | Sel
750g
Poulet aux girolles
Ail | Beurre | Echalotes | Farine | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate
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