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Poulet fermier poché sauce suprême au vin jaune riz pilaf asperges blanches rôties

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet fermier poché sauce suprême au vin jaune riz pilaf asperges blanches rôties”, publiée le Mardi 07 Décembre 2021 à 10h51, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Poulet poché sauce suprème riz pilaf

Poulet poché sauce suprème riz pilaf


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Riz | Sel
  750g
Risotto crémeux   Cyril Lignac

Risotto crémeux - Cyril Lignac


Ail | Beurre frais | Bouillon de légumes | Cèpes | Crevettes | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poulet | Riz à risotto | Vin blanc
  RTL vous régale  |  RTL
Maki de volaille fermière marinée au soja riz gingembre et coriandre Tanoshi

Maki de volaille fermière marinée au soja riz gingembre et coriandre Tanoshi


Coriandre hachée | Feuilles de nori TANOSHI | Gingembre frais | Gingembre mariné haché TANOSHI | Riz japonais TANOSHI | Roquette | Sauce soja sucrée TANOSHI | Sel | Sucre | Suprême de poulet fermier | Tapis à maki (natte de bambou) | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet oeuf poché sauce mousse de roquette

Tartare de légumes au citron et Gésiers de Poulet oeuf poché sauce mousse de roquette


5 baies | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Citron confit | Concombre | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Fromage blanc | Gésiers confits | Huile d’olive | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Persil | Poivre | Poulet | Roquette | Sauce soja | Tomate | Vinaigre | Vinaigre de framboise
  750g
Poularde pochée sauce suprème riz pilaf

Poularde pochée sauce suprème riz pilaf


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Crème | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Poularde | Riz | Sel
  750g

Filet de sole sauce au vin jaune vanillée, poêlée d'asperge blanche aux morilles.


Asperges blanches | Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gousse de vanille | Gros sel | Morilles | Oignon | Poivre | Sel | Sole | Sucre fin | Vin
  Atelier des chefs
Aubergines farcies au poulet et au riz

Aubergines farcies au poulet et au riz


Aubergine | Beurre | Echalotes | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Poulet | Riz cuit | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz

Filet de daurade sauce vin rouge, riz pilaf aux poireaux


Beurre | Daurade | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Poulet fermier au monbazillac  sauce aux champignons

Poulet fermier au monbazillac, sauce aux champignons


Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Monbazillac | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

Soupe indienne simplissime


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Eau | Farine | Huile | Oignon | Pomme | Poulet | Riz cuit
  Marmiton
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