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Poulet Fermier d'Auvergne « rôti 2 heures » asperges vertes au lard Paysan et cèpes

 


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Poulet Fermier d'Auvergne  laquo  rôti 2 heures  raquo  asperges vertes au lard Paysan et cèpes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet Fermier d'Auvergne « rôti 2 heures » asperges vertes au lard Paysan et cèpes”, publiée le Vendredi 22 Octobre 2010 à 11h56, sur le site de son éditeur : magicmaman


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Poulet Fermier d'Auvergne « rôti 2 heures » asperges vertes au lard Paysan et cèpes


Ail | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile d’olive | Lard | Poivre | Poulet | Sel
  750g
Poulet fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée
 

Poulet fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée


ail | asperges vertes | bande de feuilletage | carottes | lardons | mélange d'huile d'olive et colza | navets ronds | petits pois écossés | pommes de terre grenailles | poulet fermier d'Auvergne
  Le Journal des femmes - Cuisine

Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Purée | Sel
  Cuisineaz
Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles

Tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Courgette | Crème | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poulet | Purée
  750g

Risotto aux asperges et dés de Poulet Fermier d'Auvergne Label Rouge aux épices


Asperges vertes | Beurre | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poulet | Quatre-épices | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron

Poulet Fermier d'Auvergne en fricassée au vieux vinaigre de vin Gratin de Potimarron


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Estragon | Fleur de sel | Mascarpone | Parmesan | Poivre | Potimarron | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
  Elle à table
Salade de Poulet Fermier d'Auvergne Tagliatelles de légumes d'été en ratatouille servies glacées

Salade de Poulet Fermier d'Auvergne Tagliatelles de légumes d'été en ratatouille servies glacées


Ail | Aubergine | Bouquet garni | Courgette | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de colza | Jus d’orange | Légumes | Mesclun | Miel | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Tagliatelles | Thym | Tomates concassées | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  Elle à table
Blancs de poulet fermier d'Auvergne marinés au citron vert

Blancs de poulet fermier d'Auvergne marinés au citron vert


Avocat | Citron vert | Crème fraîche | Escalope de poulet | Jus de citron | Piment | Poivre | Sel
  Madame Figaro Cuisine
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