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Poulet fermier cuit au foin

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet fermier cuit au foin”, publiée le Mercredi 31 Mai 2023 à 08h00, sur le blog de son éditeur : Bienvenue au bal des saveurs


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Bienvenue au bal des saveurs |

Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes  compotée de légumes

Filet de poulet fermier pané à la chapelure d'herbes, compotée de légumes


Ail | Aubergine | Basilic | Beurre | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Estragon | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

Tajine de poulet fermier farci aux herbes et gingembre frais


Ail | Citron confit | Coriandre | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Olives vertes | Persil | Poivre | Poulet | Safran | Sel
  Atelier des chefs
Poulet au romarin   Laurent Mariotte

Poulet au romarin - Laurent Mariotte


ail en chemise | beurre | eau | mou | oignon | poivre | poulet fermier | romarin frais | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Poulet fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée
 

Poulet fermier d'Auvergne rôti en cocotte lutée


ail | asperges vertes | bande de feuilletage | carottes | lardons | mélange d'huile d'olive et colza | navets ronds | petits pois écossés | pommes de terre grenailles | poulet fermier d'Auvergne
  Le Journal des femmes - Cuisine
Poulet au Comté

Poulet au Comté


Bouillon de volaille | Comté 18 mois d'affinage minimum | Crème épaisse | Échalote | Farine | Hauts de cuisse de poulet fermier | Huile d'olive | Noix de muscade râpée | Poivre | Sel | Vin du Jura type Arbois
  Cuisine Addict
Assiette crétoise au poulet

Assiette crétoise au poulet


blanc de poulet | boulgour cuit | concombre | feta | herbes de Provence | huile d'olive | jus de citron | pois chiche cuits | Poivre | roquette | sarrasin grillé kasha | Sel | tomates cerise
  Cuisine Addict

Colombo de poulet fermier riz anisé


Ail | Badianes | Clous de girofle | Colombo | Eau | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment | Poivre | Poulet | Riz | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Pilon de poulet au tandoori cuit au barbecue

Pilon de poulet au tandoori cuit au barbecue


Ail | Citron | Curcuma | Huile d’arachide | Poudre de piment | Poulet | Sel | Tandoori | Yaourt
  Atelier des chefs
Escalopes farcies   Laurent Mariotte

Escalopes farcies - Laurent Mariotte


Blancs de poulet fermier | Estragon | Fromage de chèvre frais | Huile d'olive | Olives vertes dénoyautées | Piment d'Espelette | Tranches de jambon cru
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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