Poulet fermier aux morilles et légumes de printemps
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Poulet fermier aux morilles et légumes de printemps”, publiée le Mercredi 18 Avril 2012 à 07h00, sur le blog de son éditeur : La cuisine de Doria
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Salade de Poulet Fermier - Tagliatelles de Légumes en Ratatouille
Ail | Aubergine | Bouquet garni | Courgette | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de colza | Jus d’orange | Mesclun | Miel | Oignon | Pamplemousse | Persil | Poireau | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Sel | Thym | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Poulet fermier au gruyère et ses légumes
Ail | Beurre | Carottes fanes | Courgette | Crépine | Févettes en cosse | Gruyère AOC suisse | Haricots plats | Huile d'olive | Navets fanes | Poivre noir | Suprêmes de poulet fermier | Ventrèche au piment d'espelette
Avantages
Ballottines de volaille fermier et risotto de riz vénéré
Basilic frais | Beurre bio | Blanc de poulet fermier | Bouillon de légumes bio | Échalotes | Gomasio ou autres épices au choix | Gousses d'ail | Huile d'olive | Mozzarella bio | Petites tomates cerises | Poivre | Riz noir italien dit venere | Sel | Tranches fines de poitrine nature | Vin blanc
Cuisine Actuelle
Lasagnes au potiron
Abricot | Aubergine | Bouchée | Boudin | Butternut | Café | Châtaigne | Chèvre | Chèvre frais | Chou-fleur | Citron | Citron vert | Cobler | Concombre | Coquilles Saint Jacques | Courgette | Crabe | Crevette | Crumble | Dauphinois | Figue | Filet mignon | Gâteaux | Gourmandises | Keiss kuchen | Lasagnes | Moelleux | Morilles | Muffin | Noix | Parmesan | Patates douces | Poireaux | Poires | Pomme | Pomme de terre | Pomme verte | Porc | Potiron | Poulet | Pruneaux | Prunes | Raisins | Salade | Sau
Petites gourmandises
Rouleaux de printemps
ail | boeuf | cacahuètes | carotte | chou | concombre | coriandre | crevettes | eau | galette de riz | germes de soja | menthe | oeufs | piment | poivre | poulet | radis | salade | sauce de poisson | sauce de soja | sucre | vermicelles de riz | vinaigre blanc
Passeport pour la cuisine
Rouleaux de Printemps au Poulet en Bayadère de légumes
Basilic | Carotte | Citron vert | Coriandre | Feuilles de nori | Galette de riz | Gingembre | Haricots | Huile | Nuoc mam | Poisson | Poivron | Poulet | Radis | Riz | Sésame | Sucre fin | Sucrine | Vermicelles | Vinaigre de riz
Cuisine Addict
Rouleau de printemps
Carotte | Céleri | Champignons | Crevettes | Eau | Fécule de maïs | Fèves | Grains de maïs | Haricots verts | Huile | Huîtres | Maïzena | Pâtes | Poivre | Poulet | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel
Cuisineaz
Consommé de volaille aux morilles en croûte (entrée)
Ail | Banyuls | Beurre demi-sel | Céleri branche | Eau | Echalotes | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
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